La nutrition
Sources disponibles aux Archives
La nutrition est un pilier de la vie, de la santé et du développement. L'OMS s'est toujours attaché à réduire la malnutrition et à promouvoir une alimentation saine, comme de nombreux documents l'attestent :
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Archives de l'Office International d'Hygiène Publique (OIHP)
L'OIHP s'est occupé du rationnement et de la nutrition lors de la Première Guerre mondiale. Pour plus d'informations, consulter l'index de l'inventaire. -
Dossiers centralisés
Les "Dossiers centralisés" contiennent de nombreux documents relatifs à la nutrition : comités et commissions d'experts, mandats de recherche, collaborations, programmes, rapports, etc. Pour plus d'informations, consulter les tables des matières des inventaires des sous-fonds. -
Archives "Project Files"
Ce fonds contient les documents relatifs aux programmes de nutrition dans différents pays et offre une bonne vision de ce qui a été effectué sur le terrain entre les années 60 et 80. -
Archives photographiques, Sous-fonds Photographies
Ce sous-fonds contient des photographies sur la nutrition et la sécurité alimentaire dans les différentes régions OMS : Europe, Afrique, Asie, Amériques, Méditerranée orientale et Pacifique occidental. Pour plus d'informations, consulter la liste des photos par sujets. -
Archives Médias et Films OMS
Ce fonds contient les documents administratifs et techniques sur la production, la réalisation et la distribution des films sur la nutrition. Pour plus d'informations, consulter la liste du fonds.