Trastornos de salud

OMS/Marko Kokic

La desnutrición es la causa, en gran medida prevenible, de más de una tercera parte de las muertes de niños.

Las intervenciones nutricionales pueden influir positivamente en las carencias de micronutrientes y la desnutrición, así como en infecciones como las enfermedades diarreicas, la malaria o paludismo, el VIH/sida y la tuberculosis.

Estas enfermedades afectan negativamente a los grupos de población más vulnerables, como las embarazadas y los niños de corta edad.

La alimentación es también un factor de riesgo de enfermedades no transmisibles como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.