Прикорм

Прикорм определяется как процесс, начинающийся с того момента, когда одного грудного молока становится недостаточно для удовлетворения изменяющихся потребностей детей в области питания, и наряду с грудным молоком становятся необходимы другие пищевые продукты и жидкости. Как правило, прикорм вводят в возрасте от 6 до 24 месяцев даже в случае, если грудное вскармливание может продолжаться после достижения ребенком двухлетнего возраста.

Переход от исключительного грудного вскармливания к продуктам из семейного рациона – определяемый как прикорм – обычно охватывает период жизни от 6 до 24 месяцев. Дефицит питательных веществ и болезни во время этого критически важного периода роста способствуют повышению глобальных уровней недостаточности питания среди детей в возрасте до пяти лет.

Разработан ряд успешных стратегий для улучшения практических методик прикорма в странах с низким и средним уровнями дохода, где практические трудности могут ограничивать масштабы соблюдения руководящих принципов по прикорму.