Supplémentation périodique en fer pour les enfants d’âge préscolaire et scolaire
La carence en fer et l’anémie ferriprive sont très fréquentes chez les enfants. Or, elles sont susceptibles de nuire à la croissance de l’enfant, de réduire son développement moteur et cognitif, et d’accroître la morbidité et la mortalité liées à diverses causes. Certaines de ces conséquences durent toute la vie si l’anémie n’est traitée rapidement.
La supplémentation en fer une, deux ou trois fois par semaine, pendant des jours non consécutifs, a été proposée en tant que moyen efficace et non nocif d’améliorer l’apport en fer chez l’enfant. Cette supplémentation périodique peut avoir moins d’effets secondaires qu’une supplémentation journalière, et favoriser le respect du traitement.
Dans les zones où le taux de prévalence de l’anémie atteint 20 %, voire davantage, parmi les enfants d’âge préscolaire ou scolaire, l’OMS recommande une supplémentation périodique en fer comme intervention de santé publique destinée à améliorer le bilan ferritique et à réduire le risque d’anémie chez l’enfant.
Documents OMS
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Supplémentation périodique en fer pour les enfants d’âge préscolaire et scolaire - en anglais
Année de publication : 2011
Approuvé par le Comité d’examen des directives de l’OMS
Données factuelles
Revues Cochrane
- Supplémentation en fer par voie orale pour la prévention ou le traitement de l’anémie chez les enfants dans les zones d’endémie palustre - en anglais
- Supplémentation périodique en fer pour l’amélioration de la situation nutritionnelle et du développement des enfants - en anglais
Autres revues systématiques
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Efficacité de la supplémentation périodique en fer dans la lutte contre l’anémie ferriprive dans les pays en développement. Une analyse de l’expérience, rapport à l’Initiative sur les micronutriments - en anglais
Beaton GH et McCabe GP.
Ottawa: The Micronutrient Initiative, 1999 -
Effets de la supplémentation en fer pour les femmes enceintes, les nourrissons et les jeunes enfants non anémiques sur les performances mentales et le développement psychomoteur des enfants : une revue systémique des essais contrôlés randomisés - en anglais
Szajewska H, Ruszczynski M et Chmielewska A.
American Journal of Clinical Nutrition, 2010, 91(6):1684–1690
doi:10.3945/ajcn.2010.29191 -
Effet de la supplémentation en fer sur le taux d’hémoglobine chez l’enfant : une revue systématique des essais contrôlés randomisés - en anglais
Gera T et al.
Journal of Pediatric Gastroenterology & Nutrition, 2007, 44(4):468–486
doi:10.1097/01.mpg.0000243440.85452.38 -
Effet de la supplémentation en fer sur la croissance physique de l’enfant : revue systématique des essais contrôlés randomisés - en anglais
Sachdev H.P.S., Gera T. et Nestel P.
Public Health Nutrition, 2006, 9:904–920
doi:10.1017/PHN2005918