Acción sanitaria en las crisis humanitarias

Motivos de preocupación en torno al maremoto del Japón: Preguntas frecuentes

21 de marzo de 2011


¿Es seguro consumir pescados o mariscos de la zona afectada por el maremoto?

Por lo general, es seguro consumir estos productos mientras no se hayan contaminado con aguas negras, sustancias químicas u otros productos nocivos. Las autoridades locales podrán brindar la mejor orientación e indicar en qué situaciones hay que cocer muy bien el pescado y los mariscos antes de consumirlos. Es importante reconocer que algunos supervivientes tendrán renuencia a comer dichos productos porque el cadáver de sus seres queridos ha sido arrastrado al mar.

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