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国际食品安全高层论坛

日期：2007年11月26-27日
地点：中国北京

随着食品生产方式和消费习惯的改变，以及贸易自由化和经济全球化的增长，食品安全已日益成为一个重要的全球问题。它不仅关系到人类的健康，也会对国家经济产生重大影响。

国际食品安全高层论坛将使世卫组织会员国的高级官员以及食品企业和消费者组织的代表汇聚一堂，研讨加强全世界食品安全的战略。

本论坛由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发起主办，并由中华人民共和国卫生部和世界卫生组织联合主办。