国际食品法典委员会第三十一届会议
日期： 2008年6月30日-7月4日
地点：瑞士日内瓦
国际食品法典委员会每年召开会议，讨论和通过食品标准、准则和操作规程。委员会处理所有食品安全和质量问题，涉及内容广泛，比如食品添加剂的安全限制和转基因食品的风险评估等。
该委员会由联合国粮食及农业组织（粮农组织）和世卫组织共同设立，归粮农组织/世卫组织食品标准联合规划管理。委员会的任务是：
- 保护消费者的健康；
- 确保食品贸易的公平进行。
委员会的工作成果构成国际食品安全标准，亦即“食品法典”。这些标准在纳入国家立法之后，会有助于确保食品安全。
委员会第三十一届会议将审议并通过30多个文本。其中一个文本，“婴幼儿配方粉的卫生操作规范”，目的在于保护出于各种原因无法母乳喂养的婴幼儿。该规范将规定配方中所含细菌的最高限制，并提供有关如何生产、分配和配制配方粉的指导准则。