Центр СМИ

Благодаря новой онлайновой инициативе в области питания можно спасти жизнь и здоровье миллионов детей

Выпуск новостей

Стремясь спасти миллионы людей, которые ежегодно умирают и страдают от недостаточного питания, Всемирная организация здравоохранения дает сегодня старт новой веб-инициативе по уточнению методических указаний относительно спасающих жизни мер в области питания и оказанию правительствам и провайдерам медицинской помощи содействия в успешном наращивании деятельности, направленной против всех форм недостаточного питания.

Электронная библиотека фактических данных ВОЗ по деятельности в области питания (eLENA), о введении которой в действие было объявлено на сегодняшнем открытии в Шри-Ланке трехдневного регионального совещания стран Азии по вопросам питания, поможет правительствам справиться с одной из наиболее серьезных проблем в борьбе с недостаточным питанием: наличием обширных и часто противоречивых фактических данных и рекомендаций по эффективным профилактическим и лечебным мерам в области питания.

Для этого онлайновый проект eLENA будет определять приоритетность и представлять самые последние рекомендации относительно реагирования на три основные формы недостаточного питания: недоедание, нехватку витаминов и минералов, а также избыточный вес и ожирение.

“Несколько миллиардов людей страдают одним или более видами недостаточного питания”, говорит д-р Ala Alwan, Помощник Генерального директора ВОЗ по неинфекционным болезням и психическому здоровью. “Странам необходим доступ к научным и основанным на фактических данных методическим указаниям по сокращению напрасных смертей и страданий, связанных с недостаточным питанием. eLENA может значительно улучшить ответные меры стран на ужасающие угрозы для здоровья вследствие недостаточного питания.”

Недостаточное питание может проявляться в нескольких формах.

  • Недостаточный вес является ведущим фактором риска для многих заболеваний в странах с низким уровнем доходов, и на него приходится около 6% глобального бремени болезней.
  • Вместе взятые, недостаточный вес детей, недостаток микронутриентов (железа, витамина A и цинка) и некачественное грудное вскармливание являются причиной 7% случаев смерти (что эквивалентно потере 3,9 млн человеческих жизней) и 10% глобального бремени болезней.
  • Недостаток микронутриентов включает:
    • наиболее распространенную в мире, однако легко предупреждаемую нехватку йода, которая вызывает повреждение мозга;
    • анемию, которой страдают 1,6 миллиарда людей, главным образом из-за нехватки железа, и которая повышает риск рождения детей с малой массой тела и анемии беременных, считающейся причиной 18% случаев смерти матерей;
    • нехватку витамина A, от которой страдают 190 миллионов детей дошкольного возраста;
    • нехватку цинка, которая может воздействовать на иммунную систему и ежегодно уносит 430 000 детских жизней; 1
  • Избыточный вес и ожирение: около 1,5 миллиарда взрослых старше 20 лет имеют избыточный вес или страдают от ожирения. По глобальным оценкам, более 40 миллионов детей в возрасте до 5 лет уже имеют избыточный вес или страдают ожирением.

eLENA содержит описание эффективных мероприятий в области здравоохранения, необходимых для борьбы с недостаточным питанием. Такие меры включают надлежащее лечение острых случаев недостаточного питания; популяризацию грудного вскармливания и обогащение основных пищевых продуктов такими витаминами и минералами, как железо и фолиевая кислота, которые добавляются в пшеничную и кукурузную муку. Она также содержит рекомендации по использованию многочисленных порошков, содержащих микроэлементы, для обогащения пищевых продуктов, предназначенных для детей в возрасте от шести до 23 месяцев. Для предотвращения анемии беременным женщинам рекомендованы ежедневные пищевые добавки железа и фолиевой кислоты, а в рацион женщин в период менструации и детей дошкольного и школьного возраста их рекомендуется вводить периодически.

“Чтобы создать eLENA, мы тщательно просмотрели тысячи страниц научных фактических данных и рекомендаций, стремясь определить приоритетность, обосновать и лучше представить те виды мер в области питания, которые необходимы, чтобы предотвратить страдание людей от многих форм недостаточного питания,” говорит д-р Francesco Branca, Директор Департамента питания для здоровья и развития ВОЗ.

Новый инструмент eLENA является важным элементов глобальных усилий ВОЗ по оказанию странам помощи в предотвращении недостаточного питания и в борьбе с ним. ВОЗ является основной движущей силой движения “Увеличить масштабы питания”, в которое задействованы многочисленные учреждения Организации Объединенных Наций и другие основные заинтересованные субъекты в области питания. Цель движения − оказать странам содействие в повышении качества реагирования на недостаточное питание и обеспечить, чтобы ответные меры включали сектора сельского хозяйства, здравоохранения, социальной защиты и обеспечения продовольственной безопасности.

eLENA получает поддержку со стороны Фонда Билла и Мелинды Гейтс, Центров США по борьбе и профилактике болезней, канадской Инициативы в области микронутриентов и правительства Люксембурга..

За дополнительнойн информацией обращайтесь:

Д-р Francesco Branca
Телефон: +41 22 791 1025
Эл. почта: brancaf@who.int

ВОЗ для СМИ
Телефон: +41 22 791 2222
Эл. почта: media@who.int


1 Глобальные факторы риска для здоровья, Всемирная организация здравоохранения, Женева, 2009.

Отправить эту страницу