Nutrition

L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017

FAO/Andrew Esiebo

18 septembre 2017 -- Cette année, le rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde marque l’avènement d’une ère nouvelle de suivi des progrès accomplis pour parvenir à un monde libéré de la faim et de la malnutrition, dans le cadre défini par les objectifs de développement durable (ODD). Plus précisément, le rapport rendra compte désormais des avancées réalisées pour atteindre les cibles associées à l’élimination de la faim (cible 1 de l’ODD 2) et à la prévention de toutes les formes de malnutrition (cible 2 de l’ODD 2). Il comportera également des analyses thématiques montrant en quoi la sécurité alimentaire et la nutrition sont liées à d’autres cibles des ODD.

La conférence de la FAO et de l’OMS met l’accent sur l’importance de transformer les systèmes alimentaires dans tous les secteurs

La chef cuisinière Zubaida Tariq choisit des légumineuses au Marché Express, un marché connu de Karachi, au Pakistan.
FAO
La chef cuisinière Zubaida Tariq choisit des légumineuses au Marché Express, un marché connu de Karachi, au Pakistan.

Il est essentiel pour tous d'avoir une alimentation saine et une nutrition adéquate afin d’éradiquer la faim et la malnutrition d’ici à 2030

2 décembre 2016 | Rome -- Un colloque international de haut-niveau sur la nutrition s'est achevé aujourd'hui rappelant l'importance de promouvoir des régimes alimentaires sains et de garantir une nutrition adéquate pour tous afin d'éradiquer la faim et la malnutrition d'ici à 2030, un objectif fixé l'année dernière par les pays membres des Nations Unies. La conférence était organisée conjointement par la FAO et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

La malnutrition en ligne de mire

FAO

Une personne sur trois souffre d’au moins une forme de malnutrition, un poids social et économique considérable - La rencontre internationale vise à trouver des moyens d’améliorer les systèmes alimentaires au service d’une alimentation plus saine

1er décembre 2016 | Rome -- Comment faire face aux effets croissants de la malnutrition sur la santé publique et le développement économique, qui selon certaines estimations coûteraient 3 500 milliards de dollars par an, et comment faire la transition vers des régimes et des systèmes alimentaires plus sains feront l'objet d'un colloque de haut-niveau qui débutera aujourd'hui. Le Colloque international pour des systèmes alimentaires durables au service d'une alimentation saine et d'une meilleure nutrition (1er-2 décembre) se penchera sur les défis rencontrés par certains pays et analysera leurs réussites afin de mettre en lumière les meilleures approches capables de moderniser la production alimentaire, la transformation, la commercialisation et les systèmes de vente. L'objectif est de mieux lutter contre le problème de la malnutrition, qui empoisonne la vie de milliards de personnes et risque de piéger les générations à venir dans un cercle vicieux de pauvreté et de malnutrition.

Les lois destinées à protéger l’allaitement sont insuffisantes dans la plupart des pays

Un bébé en train d'être allaité
OMS/NHD

9 mai 2016 -- Selon un nouveau rapport publié par l’OMS, l’UNICEF et le Réseau international des groupes d'action pour l'alimentation infantile, seulement 39 pays, sur les 194 consultés, ont des lois intégrant l’ensemble des dispositions du Code international de commercialisation des substituts du lait maternel.
Ce code publié en 1981 demande aux pays de protéger l’allaitement en mettant fin aux pratiques commerciales irrégulières portant sur les substituts de lait maternel, les biberons et les tétines.

Allaiter et travailler, c'est possible

3 août 2015 -- L’allaitement maternel est le meilleur moyen d’apporter aux nouveau-nés les nutriments dont ils ont besoin. À l'occasion de la Semaine mondiale de l’allaitement maternel qui se tient du 1er au 7 août, l'OMS et l'Organisation internationale du travail (OIT) invitent les législateurs, les employeurs et les syndicats à soutenir les mères qui allaitent.

Cibles mondiales de nutrition 2025: Note d’orientation

OMS/NHD

21 Janvier 2015 -- Les États Membres de l’OMS ont approuvé les cibles à l’échelle mondiale pour améliorer la nutrition chez la mère, le nourrisson et le jeune enfant et se sont engagés à suivre les progrès accomplis. Il est important de fixer des cibles à l’échelle mondiale pour déterminer les domaines prioritaires et jouer un rôle catalyseur à l’échelle planétaire.

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