Nutrition pour la santé et le développement

La nutrition est la pierre angulaire de la santé et le développement. Chez les personnes de tous âges une meilleure nutrition peut stimuler le système immunitaire, éviter les maladies et permettre de jouir d'une santé plus robuste.

Les enfants en bonne santé apprennent mieux que les autres. Les individus convenablement nourris sont plus productifs et peuvent se constituer des opportunités de rompre graduellement les cycles de la pauvreté et de la faim.

En raison de la hausse des prix alimentaires et du déclin de la productivité agricole, la sécurité alimentaire dans le monde est de plus en plus menacée. La malnutrition augmente tandis qu' à l'opposé, certaines populations sont confrontées à une augmentation spectaculaire de l'obésité.

Principaux repères

• Alimentation du nourrisson et du jeune enfant
• Obésité et surpoids

Questions-réponses

• Jusqu'à quel âge les besoins nutritionnels du nourrisson sont-ils couverts par l'allaitement?

Sites associés

• Normes de croissance de l'enfant
• Alimentation et exercice physique: une priorité de santé publique
• Santé et développement de l’enfant et de l’adolescent

Faits et chiffres

• La nutrition

• L'allaitement maternel

• La sécurité sanitaire des aliments