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Lignes directrices de l'OMS sur l'apport en sucres chez les adulte et les enfants

Mars 2015 -- Ces recommandations sont fondées sur l’analyse des dernières données scientifiques. Elles montrent que les adultes qui consomment moins de sucres sont plus minces et qu’une augmentation de la quantité des sucres dans l’alimentation entraîne une prise de poids. En outre, il ressort de travaux de recherche que les enfants qui consomment le plus de boissons sucrées ont une probabilité plus forte d’être en surcharge pondérale ou obèses.

Certaines des publications sélectionnées ci-dessous sont disponibles uniquement en anglais.

Publications majeures de l'OMS

  • Rapport sur la santé dans le monde
    Le Rapport sur la santé dans le monde examine d'un oeil expert un grand thème de santé publique et présente des statistiques sanitaires.
  • Voyages internationaux et santé
    Publication sur les risques sanitaires auxquels sont exposés les voyageurs, sur les vaccins obligatoires et recommandés et sur les précautions à prendre.
  • Pharmacopée internationale
    Recueil des spécifications qualitatives pour les substances pharmaceutiques et les formes galéniques, servant de référence aux États Membres de l’OMS, qui peuvent aussi l’adapter.

Périodiques

  • Eastern Mediterranean Health Journal
    Cette revue, publiée par le Bureau régional de l’OMS pour la Méditerranée orientale, s’intéresse aux politiques et aux travaux de recherche menés dans cette région.
  • Western Pacific Surveillance and Response
    Publiée par le Bureau régional de l'OMS pour le Pacifique occidental. Cette revue traite des questions de surveillance et de réponses apportées en matière de santé publique.
  • WHO Drug Information
    Revue trimestrielle portant sur des sujets concernant la mise au point de médicaments et la réglementation pharmaceutique.