健康主题

三聚氰胺

 

三聚氰胺是一种化合物,具有多种工业用途,包括用于生产薄膜、胶合剂、餐具、粘合剂、模制化合物、涂层和阻燃剂。三聚氰胺这个名称既可以指这种化学物质,也可以指使用三聚氰胺制造的塑料。

没有对三聚氰胺直接用于食品用途的批准,《食品法典》也没有建议使用。三聚氰胺被非法地添加到食品产品中用以提高明显蛋白质含量,从而导致健康问题。