Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluaci'on de su toxicidad: diversas sustancias aromatizantes y varios edulcorantes no nutritivos: undécimo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios

OMS serie de informes técnicos; 383

30 de enero de 1968
 | Informe
Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluaci'on de su toxicidad: diversas sustancias aromatizantes y varios edulcorantes no nutritivos: undécimo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
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Visión de conjunto

Undécimo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios se reunió en Ginebra del 21 al 28 de agosto de 1967.

Equipo de la OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Nutrition and Food Safety (NFS), Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Editores
Organización Mundial de la Salud y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Número de páginas
18
Números de referencia
ISBN: 92-4-320383-5