Международная программа по химической безопасности

Диоксины и диоксиноподобные вещества

Диоксины и диоксиноподобные вещества, включая полихлорированные бифенилы (ПХБ), являются стойкими органическими загрязнителями (СОЗ) и подпадают под действие Стокгольмской конвенции. Они могут переноситься на большие расстояния от источника их выброса и биоаккумулироваться в пищевой цепи.

Воздействие диоксинов и диоксиноподобных веществ на человека ассоциируется с целым рядом токсических последствий, включая иммунотоксичность, негативные последствия для развития организма, нарушения неврологического развития, изменение в уровне гормонов щитовидной железы и стероидных гормонов, а также нарушение репродуктивной функции. Пагубные последствия для развития – это самая острая проблема с точки зрения токсического воздействия, поскольку в данном случае речь идет о детях, особенно детях возраста грудного вскармливания, которые оказываются в группе наибольшего риска.

Эти вещества являются побочными продуктами горения и различных промышленных процессов, например, отбеливания бумажной массы хлором и плавки металлов. В то время как производство ПХБ уже должно было быть остановлено, их высвобождение в окружающую среду все еще имеет место в результате утилизации крупногабаритного электрооборудования и отходов. Попадание диоксинов и диоксиноподобных веществ в организм человека происходит в основном через употребление загрязненных пищевых продуктов.

Стокгольмская конвенция потребовала принять меры для уменьшения выбросов этих веществ. Мероприятия по снижению их воздействия на человека включают:

  • обнаружение и безопасная утилизация материала, содержащего диоксины и диоксиноподобные вещества или способного их генерировать, например, электрического оборудования;
  • обеспечение надлежащего процесса горения для предотвращения выбросов;
  • реализация стратегии ФАО/ВОЗ по снижению загрязнения продуктов питания и кормления; и
  • контроль пищевых продуктов и грудного молока.