Оценка пищевых добавок. Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: растворители, применяемые для экстракции, и некоторые другие вещества: етырнадцатый доклад
ВОЗ Серия технических докладов; 462
2 января 1971 г.
| Отчет
Обзор
Четырнадцатый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Женева, 24 июня - 2 июля 1970 г.
Группа ВОЗ
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA),
Департамент по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов
Редакторы
Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций
Количество страниц
36