Оценка некоторых пищевых добавок : восемнадцатый доклад объединенного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам

ВОЗ Серия технических докладов; 557

Обзор

Восемнадцатый доклад объединенного комитета ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Рим, с 4 по 13 июня 1974 г.

 

Группа ВОЗ
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA), Департамент по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов
Редакторы
Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций КОЛИЧЕСТВО СТРАНИЦ
Количество страниц
40