Оценка некоторых пищевых добавок и контаминантов: двадцать шестой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам

ВОЗ Серия технических докладов; 683

Обзор

двадцать шестой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Риме, 19 по 28 апреля 1982 г.
Группа ВОЗ
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA), Департамент по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов
Редакторы
Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций
Количество страниц
51
Справочные номера
ISBN: 92-4-120683-7