Оценка некоторых пищевых добавок и контаминантов: тридцать седьмой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам
ВОЗ Серия технических докладов; 806
15 января 1991 г.
| Отчет
Обзор
Тридцать седьмой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Женева, 5-14 июня 1990 г.
Группа ВОЗ
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA),
Департамент по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов
Редакторы
Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций
Количество страниц
61
Справочные номера
ISBN: 92-4-120806-6