Expert meetings
Calls for experts and data
Our work
JEMRA is an international scientific expert group administered jointly by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and WHO. JEMRA provides scientific risk assessment for selected pathogens to the Codex Alimentarius Commission, develops guidelines for risk assessments and provides expert advice on risk management.
JEMRA expert roster
JEMRA is tasked with the evaluation of different aspects of microbiological hazards in the food supply. This roster consists of scientific experts who have submitted applications in response to public calls for experts on Risk Assessment of Microbiological Hazards related to food safety. The applications were reviewed by the FAO and WHO Secretariats and by an external referee, and selections made on the basis of the criteria outlined in the call for experts. Scientists of the roster will be considered for future meetings of JEMRA according to expertise required for the respective meetings.
Microbiological Risk Assessment series
GLAAS 2024-2025 - Formulario de consentimiento para la divulgación de datos
GLAAS 2024-2025 - Formulario de retroalimentación del país
GLAAS 2024-2025 - Utilización de los datos recopilados por GLAAS: Cómo aprovechar al máximo el proceso GLAAS
Guía de la encuesta de país GLAAS 2024-2025
La encuesta de países GLAAS 2024-2025
Honduras: acuerdo creación CNCAH
Honduras Plan de Formación Codex
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024: Conjunto de herrameintas de communicacion
Directrices actualizadas de la OMS para el abastecimiento de agua potable a pequeña escala y herramientas de inspección sanitaria asociadas
Fondo fiduciario del Codex FAO/OMS - Informe anual de 2022
Foro mundial para la eliminacióndel cáncer cervicouterino: avanzando en el llamado a la acción – aviso de los medios
Foro mundial para la eliminacióndel cáncer cervicouterino: avanzando en el llamado a la acción – programa actual del evento
Inspecciones sanitarias de la OMS para sistemas de saneamiento
Evaluación deimpacto en salud de la contaminación del aire: Manual AirQ+ de tablas de vida
Evaluación deimpacto en salud de la contaminación del aire: entrada de datos de múltiples áreas en AirQ+
Evaluación de impacto en salud de la contaminación del aire: Manual de introducción a AirQ+
Guías para la calidad del agua de consumo humano: pequeños sistemas de abastecimiento de agua - Resumen de orientación
Manual de cribado visual y ocular: hoja informativa
Cartel principal de la campaña para el Día Mundial de la Higiene de las Manos 2024
Cartel principal de la campaña para el Día Mundial de la Higiene de las Manos 2024
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Department of Food Safety and Zoonoses