Méthodes d'essai toxicologique des additifs alimentaires: deuxième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires [réuni à Genève du 17 au 24 juin 1957]
OMS série de rapports techniques; 144
12 janvier 1958
| Rapport
Vue d’ensemble
Deuxième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires réuni à Genève du 17 au 24 juin 1957.
Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments,
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
20
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220144-8