Normes d' identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires: divers aromatisants et édulcorants non nutritifs: onzième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires
OMS série de rapports techniques; 383
30 janvier 1968
| Rapport
Vue d’ensemble
Onzième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires éuni à Genève du 21 au 28 août 1967.
Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments,
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
18
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220383-1