Evaluation de certains additifs alimentaires : vingt et unième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires

OMS série de rapports techniques; 617

9 janvier 1978
 | Rapport
Evaluation de certains additifs alimentaires : vingt et unième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires
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Vue d’ensemble

Vingt et unièmerapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs limentaires réuni à Genève du 18 au 27 avril 1977.

 

 

Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
41
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220617-2