Evaluation de certains additifs alimentaires : vingt-cinquième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires
OMS série de rapports techniques; 669
18 décembre 1981
| Rapport
Vue d’ensemble
Vingt-cinquième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires réuni à Genève du 23 mars au 1er avril 1981.
Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments,
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
48
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220669-5