Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : vingt-huitième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires
OMS série de rapports techniques; 710
16 novembre 1984
| Rapport
Vue d’ensemble
Vingt-huitième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires réuni à Rome du 19 au 28 mars 1984.
Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments,
Standards & Scientific Advice on Food Nutrition (SSA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
46
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220710-1