Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : trentième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires

OMS série de rapports techniques; 751

Vue d’ensemble

Trentième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires ‎réuni à Rome du 2 au 11 juin 1986.

Équipe OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Éditeurs
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Numéro de pages
60
Numéro de référence
ISBN: 92-4-220751-9