Ensemble de recommandations sur la commercialisation des aliments et des boissons non alcoolisées destinés aux enfants

Vue d’ensemble

Ce rapport contient l'ensemble des recommandations sur la commercialisation des aliments et des boissons non alcoolisées destinées aux enfants, telles que présentées à la 63e Assemblée mondiale de la Santé en mai 2010, et la résolution qui les a adoptées (WHA63.14 ). Le document appelle à une action nationale et internationale pour réduire l'impact sur les enfants de la commercialisation d'aliments riches en graisses saturées, en acides gras trans, en sucres libres ou en sel.

La première partie du document, l'ensemble de recommandations, comprend une description du contexte et du processus d'élaboration des recommandations, une section sur les preuves et 12 recommandations structurées en cinq sous-titres : justification ; élaboration de politiques; la mise en œuvre de la politique; suivi et évaluation des politiques; et l'enquête. La résolution qui suit (WHA63.14) contient un préambule et des propositions d'actions pour les États Membres et l'OMS.

Autres langues disponibles

Équipe OMS
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments
Éditeurs
Organisation mondiale de la Santé
Numéro de pages
16
Numéro de référence
ISBN: 978-92-4-250021-9