Estimations de l'OMS sur la charge mondiale de morbidité imputable aux maladies d'origine alimentaire : résumé d'orientation

Vue d’ensemble

Le présent rapport, fruit de l’Initiative de l’OMS pour l’estimation de la charge mondiale des maladies d’origine alimentaire et établi par le Groupe de référence sur l’épidémiologie des maladies d’origine alimentaire (FERG), offre les premières estimations de l’incidence mondiale des maladies d’origine alimentaire, ainsi que de la mortalité et de la morbidité associées en termes d’années de vie ajustées sur l’incapacité (DALY).