我的好兄弟迈克尔·布隆伯格:
各位阁下、嘉宾、亲爱的同事和朋友们:
大家早上好,下午好,晚上好。很高兴与你们一道参加这次活动。
世界肥胖日是一年一度的活动。COVID-19大流行在过去一年造成了极为严重的影响,因此,我们今天的聚会比以往任何时候都更加重要。
COVID-19对肥胖症患者造成严重影响,他们住院的可能性较高,并且重症和死亡可能性也较高。
与此同时,大流行疫情使防治肥胖症变得更加困难。
许多人较难从事体育活动,而经济困难和供应紊乱减少了人们获得有营养安全食品的机会。
隔离人数急剧增加,往往会导致心理困扰并恶化肥胖症。
自1975年以来,全球肥胖症人数增加了几乎两倍。截至2016年,超过6.5亿成年人肥胖,约占全球成年人总数的13%。在过去二十年中,儿童肥胖症患病率增加了一倍多。
需要采取全面和连贯的战略大力长期预防和管理肥胖症。肥胖症是由多种因素引起的,富国和穷国居民都存在这一问题。
肥胖对健康造成广泛影响,例如造成糖尿病、心血管疾病、癌症、抑郁症、阳萎、器官疾病、出生并发症和睡眠障碍等。
肥胖儿童容易有焦虑和抑郁问题,并易受欺凌。这可能导致恶性循环。
肥胖症及其引起的疾病和残疾造成重大经济影响,带来卫生支出,造成生产力损失,并阻碍经济增长。
世界卫生大会设定了减少儿童、青少年和成人超重和肥胖症的目标。但我们还有很长的路要走,而大流行疫情为我们增添了难度。
我们需要从三个方面着手扭转这一趋势。
首先,我们需要采用公共卫生工具对抗肥胖症,进一步开展预防、控制和管理肥胖症行动。
预防肥胖始于良好的孕产妇营养和控制怀孕期间增重问题。
童年良好营养至关重要。卫生保健机构和人员必须积极支持母乳喂养,特别是在紧张环境下支持家庭实行母乳喂养。
不仅是家庭在此方面负有责任。雇主需要在工作场所为家庭提供便利,使妇女可以在工作场所照护婴儿。我们必须继续抵制产业界通过推广母乳替代品来破坏母乳喂养的行为。
在为婴幼儿进行母乳喂养的同时,必须提供辅助的营养食物和控制糖摄入量。
遗憾的是,大多数儿童食品,如谷物、奶制品和许多零食等,糖分过高。
我们还需按照《世卫组织促进身体活动全球行动计划》的建议,创建活跃的社会、环境和系统。
其次,我们需要用金融和监管工具来对抗肥胖症,使人们较易获得负担得起的健康饮食。
这需要使用税收和补贴等价格工具并规范向儿童销售食品行为。
我们必须以年幼儿童都能理解的方式,列明人们所购买和消费的食物的营养成分。
还应确保学校、医院、社区中心和政府办公室等公共机构仅提供或出售健康食品。
第三,我们需要使用临床工具处理肥胖症,为患肥胖症的儿童和成人提供高质量医护。
世卫组织正在制定关于初级卫生保健机构处理肥胖儿童和青少年以及高风险幼儿问题的既适合当地情况、又符合科学的建议。
诸位阁下、同事们和朋友们:
与COVID-19一样,肥胖症也是一项全球性挑战,应采用全球对策。
我们必须跨机构和跨学科共同努力,为改革食品系统提供切实可行的解决办法,解决造成肥胖问题的根本原因,并帮助人们达到和保持健康的体重。
世卫组织很高兴今天与世界肥胖联合会、联合国儿童基金会、彭博基金会以及其他利益攸关方一道交流看法,携手抗击肥胖症普遍流行问题。
今年很特别。联合国秘书长召开了粮食体系峰会,为我们提供了采取行动扭转肥胖危机的一个独特机会。
通过采用公共卫生工具、金融和监管工具以及临床工具,我们可以控制住这一极为严重的全球问题。
我们有责任为我们的子女以及全世界儿童创造良好环境,为他们持续提供营养食品和健康饮食。
谢谢大家。