Informations générales

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WHO / Jess Hoffman
Different views of the WHO headquarters in Geneva, Switzerland.
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Codex

La Commission du Codex Alimentarius est l’organe international chargé de fixer les normes alimentaires. Elle réunit 189 Membres, dont 188 pays membres et une organisation membre (UE). Elle relève du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Le Secrétariat du Codex est hébergé par la FAO. Le Codex est chargé de protéger la santé du consommateur et de veiller à ce que le commerce des produits alimentaires soit régi par des pratiques équitables. 

La capacité d’un pays à participer au commerce international des aliments est renforcé par sa capacité à contribuer aux normes dans ce domaine. Le commerce international des produits alimentaires représente aujourd’hui plus de 1600 milliards dollars des États-Unis (USD) chaque année et les pays en développement ou à économie en transition sont de plus en plus en mesure de prendre part à ce marché en expansion, grâce – dans une certaine mesure – à leur participation effective à la Commission du Codex Alimentarius et aux comités connexes. 

L’histoire du Fonds fiduciaire du Codex en bref

Le Fonds fiduciaire du Codex a été créé en 2003, avec une phase initiale (CTF1) visant à accroître la participation des pays en développement et des pays en transition au Codex Alimentarius. Commission et ses comités connexes. Une deuxième phase de 12 ans (CTF2), lancée en 2016, est passée d’un accent principal sur le soutien de la participation physique aux réunions du Codex à l’aide à la mise en place d’une capacité nationale forte, solide et durable de s’engager. dans le Codex.

Le Secrétariat du Fonds fiduciaire du Codex

Le Fonds fiduciaire du Codex est administré par un secrétariat, qui est basé au Siège de l’OMS, dans le  Département de la nutrition et de la sécurité sanitaire des aliments.

Financement du Fonds fiduciaire du Codex

Le Fonds fiduciaire du Codex est financé par des pays donateurs, parmi lesquels figurent actuellement:

Allemagne
Canada
Commission européenne
États-Unis d’Amérique
France

Finlande

Inde
Irlande
Japon
Malaisie
Norvège
Nouvelle-Zélande

Pays-Bas
République de Corée
Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord
Suisse

Rapport annuel

CTF2 Annual report 2021 publication cover
Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires commission du Codex Alimentarius
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