Instrumento de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos : Dimensión C : Interacciones con las Partes Interesadas

Serie Inocuidad y calidad de los alimentos 7.4

Visión de conjunto

En la DIMENSIÓN C se identifican las interacciones que se deben producir para que el sistema se ajuste con regularidad a las necesidades en evolución de las partes interesadas nacionales e internacionales, les inspire confianza y las mantenga bien informadas sobre sus responsabilidades. 

C.1 Partes Interesadas Nacionales se concentra en la transparencia de la comunicación con los consumidores, así como en los ESA y su integración en el sistema de control de los alimentos.

C.2 Partes Interesadas Internacionales investiga las interacciones de las autoridades competentes a nivel internacional para respaldar las importaciones y exportaciones nacionales, así como su participación y compromiso con las organizaciones internacionales con objeto de aprovechar los conocimientos especializados internacionales y confgurar la legislación nacional.

Equipo de la OMS
Nutrition and Food Safety (NFS)
Editores
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura & Organización Mundial de la Salud
Número de páginas
39
Números de referencia
ISBN: 9789243516622
Derechos