REPLACE Module 1: Review (‎Examiner)‎ : guide pour l’évaluation du paysage politique et l’élaboration d’une feuille de route visant à éliminer les acides gras trans

Vue d’ensemble

Review – EXAMINER les sources alimentaires d’AGT industriels et les changements de politiques nécessaires.

Présenter le programme d’action REPLACE et donner des conseils sur les activités initiales de définition de la portée et sur l’élaboration d’une feuille de route pour l’élimination des AGT. Les activités initiales de définition de la portée reposent sur des informations déjà connues ou pouvant être obtenues en consultant des documents ou en discutant avec les principales parties prenantes, en se référant aux autres modules si nécessaire.