REPLACE Module 6: Enforce (‎veiller)‎ : guide des politiques sur les acides gras trans et de l’application des réglementations

REPLACE trans fat : programme d’action pour éliminer les acides gras trans produits industriellement

Vue d’ensemble

Enforce – VEILLER à la bonne application des politiques et des réglementations.

Décrire les approches pour l’application des politiques en matière d’AGT, les infractions et les rôles. Donner des orientations sur le recensement des pouvoirs et mécanismes d’application existants et nouveaux, les communications publiques, les sanctions, le financement et les délais.

Équipe OMS
Nutrition et sécurité sanitaire des aliments
Éditeurs
Organisation mondiale de la Santé
Numéro de pages
36
Numéro de référence
ISBN: 978-92-4-001331-5
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