REPLACE Module 2: Promo (Promouvoir): guide pour déterminer les meilleures huiles de remplacement et les interventions visant à promouvoir leur utilisation

Vue d’ensemble

Promote – PROMOUVOIR le remplacement des AGT industriels par des huiles et des graisses plus saines.

Décrire les profils des huiles et des acides gras, ainsi que les huiles et graisses de remplacement disponibles, avec notamment les critères de faisabilité et les interventions possibles pour promouvoir le remplacement par des produits plus sains.